有機食品健康又環保？有機農業救地球？
有機食品近年日趨流行，不僅高級食肆有供應，甚至一般的超市及街市亦有售，有機食品種類更是琳琅滿目，由肉食、蔬菜、麵食，以至飲品及調味料。在人類日益注重環境保護及身體健康的大潮下，有機食品幾乎成為了環保及健康的代名詞。然而，有機食品相對於一般食品是否就更環保及健康？有機食品又是否值得支持？
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男女平等系列之一：概念篇‧指標分析：男女平等爭論多實踐難
由於性別是人類最基本的分別，而平等又是一個容易引起爭議的概念，男女平等一向是歷久不衰的熱門社會議題。男 女平等似乎是一個普世價值，但要實踐仍然困難重重，且存在諸多爭論。就通識科而言，男女平等可說涉及所有單元，因此尤其重要。本系列將從兩方面討論這個議 題，首先會介紹相關概念、指標及香港目前狀況。其後分別就性、教育及就業作專題探討，藉此讓讀者對男女平等有進一步的思考。 本篇先澄清一些與男女平等相關的概念，繼而介紹一些用以觀察的指標。由於本系列的其餘各篇會以香港 為討論焦點，故亦會簡介一些相關法例及機構。
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指數評比：地區生活質素 非排名可定
「生活質素」在通識教育科的香港單元中，可算是其中一個核心的概念，但要為「生活質素」下一個簡單的定義，又 著實不易。其原因有二：一來生活質素的好壞，涉及人們對生活的主觀感受和評價，沒法直接觀測量度；其次，因為它不似一般經濟指數，可以通過量化，得出較完 整的數據比個高下。因此，只好退而求其次，找到相關可計量的主要元素，從而制定出可作比較的指數，再得出排行榜。現時，美世生活質素調查（Mercer Quality of Living Survey）和《經濟學人》宜居性調查（Liveability Survey）是兩個較為人熟悉及具公信力的相關指數。
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多角度析圖表 探索世界人口發展
去年10月，地球第七十億個人類嬰兒出生。這平凡的孩兒在此刻吸引了世界的目光，甚至引起了小小的騷動。好幾 個國家，例如菲律賓、俄羅斯和印度等更吵嚷著要爭奪這個「特殊頭銜」；但轉眼間，這名嬰孩已無聞在浩渺的人海裡。看畢這宗新聞，我們應如何解讀其背景？又 可從哪些角度思考世界人口問題
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中國在促進世界安全及和平所扮演的角色
隨著改革開放的順利推行以及世界局勢的逐步穩定，中國自上世紀80年代起，開始積極參與國際安全事務，包括聯 合國維持和平部隊的行動。中國一直奉行「互不干涉內政」的原則，在促進世界安全及和平上扮演越來越重要的角色，以代表身份保護發展中國家的權益；但西方國 家卻認為，可單方面向戰亂國動武，為保護平民而推翻政權。這種中西差異令聯合國維持和平部隊的行動面臨重大挑戰。
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細心分析數據 免墮思考誤區
甚麼是「思考誤區」呢？它就是大家在思考過程中經常出現的謬誤；這些謬誤，可能因為個人成見而生，或受別人誤導產生，甚或是粗疏思考過程的結果。本文嘗試以「雙非孕婦」為例子，讓大家能識別「思考誤區」。
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