快餐卡路里爆燈．多吃癡肥傷身
早前，有電影製作人為了證明快餐與肥胖衍生疾病有關，以自己為實驗品，每天3餐進食麥當勞，並將此拍成電影；30天之後，結果導致體重激增，身體出 現各種嚴重毛病。事實上，隨着全球逐漸強調健康飲食，人們已日漸醒覺快餐食物的禍害。有人認為，政府應限制快餐業的發展，保障市民健康；但亦有人認為，近 年快餐店開始推行均衡飲食套餐，市民應有調節飲食的責任。究竟快餐怎樣影響身體健康？下文將從多角度分析。
Read More
加強控煙措施利弊如何平衡？
吸煙是近年公共衛生政策的其中一個重要的討論課題。隨着全球吸煙人數不斷飆升，世衛(WHO)發表報告指出，吸煙將在本世紀殺死10億人。政府為有 效杜絕吸煙的禍害，於2009年大幅增加本港煙草稅5成；並在年初發表的財政預算案中，進一步建議取消離境24小時可攜帶3包免稅煙返港的安排。究竟上述 控煙措施有何利弊？下文將作進一步探討
Read More